Politique de confidentialité

Dernière mise à jour : 27 octobre 2026

La protection de vos données personnelles est importante pour nous. Cette politique explique quelles données nous collectons lorsque vous utilisez ce site ou nos services, pourquoi nous les utilisons et quels sont vos droits, conformément au Règlement général sur la protection des données (RGPD).

Qui est responsable de vos données ?

Le responsable du traitement est Rouge du Poivre SRL, numéro d’entreprise BE 0676.687.044, dont le siège social est situé Rue Freddy Terwagne 59, 4351 Remicourt.

Établissement : Chanteleau, Rue Val de Mehaigne, Île de Chanteleau 1C, 4520 Wanze
Téléphone : 085 41 28 48
E-mail : info@chanteleau.be

Quelles données collectons-nous ?

• Formulaire de contact : nom, adresse e-mail, téléphone (facultatif), sujet et contenu de votre message.
• Newsletter : votre adresse e-mail.
• Réservation de table : les réservations en ligne passent par notre partenaire Zenchef. Nous recevons les informations nécessaires à votre réservation : nom, coordonnées, date, nombre de couverts et éventuelles demandes particulières (allergies, occasion…).
• Échanges directs : les informations que vous nous communiquez par téléphone ou par e-mail, par exemple pour une demande de séminaire ou d’événement.
• Données techniques : comme tout site web, notre hébergeur enregistre des données de connexion (adresse IP, navigateur, pages consultées) à des fins de sécurité et de bon fonctionnement.

Pourquoi et sur quelle base ?

• Répondre à vos demandes et préparer une offre (séminaire, événement) : mesures précontractuelles et intérêt légitime.
• Gérer vos réservations : exécution du contrat.
• Vous envoyer notre newsletter : votre consentement, que vous pouvez retirer à tout moment via le lien de désinscription présent dans chaque e-mail.
• Assurer la sécurité du site : intérêt légitime.
• Respecter nos obligations légales, notamment comptables et fiscales : obligation légale.

Nous ne vendons ni ne louons vos données, et nous ne les utilisons pas à des fins publicitaires.

Combien de temps les conservons-nous ?

• Demandes de contact : au maximum 3 ans après notre dernier échange.
• Newsletter : jusqu’à votre désinscription.
• Réservations : le temps nécessaire à leur gestion, puis selon les durées imposées par la loi pour les pièces comptables (7 ans).
• Données techniques de connexion : pour une durée limitée, fixée par notre hébergeur pour des raisons de sécurité.

Qui peut y avoir accès ?

Vos données sont traitées par notre équipe et, uniquement pour les besoins décrits ci-dessus, par nos prestataires :

• notre hébergeur web, Hosteur SA (Suisse), et notre agence web, Blue Pixel (Belgique), pour le fonctionnement et la maintenance du site ;
• Zenchef, pour la réservation en ligne (politique de confidentialité de Zenchef) ;
• notre outil d’envoi de newsletter et notre service d’envoi d’e-mails ;
• Google, uniquement si vous acceptez l’affichage de la carte Google Maps (voir « Cookies » ci-dessous).

Notre site est hébergé en Suisse, un pays reconnu par la Commission européenne comme offrant un niveau de protection des données adéquat. Certains prestataires, comme Google, peuvent aussi traiter des données en dehors de l’Union européenne. Ces transferts sont encadrés par les garanties prévues par le RGPD (décision d’adéquation ou clauses contractuelles types).

Cookies

Notre site n’utilise aucun cookie publicitaire ni de mesure d’audience.

• Cookies nécessaires : un cookie cht_consent retient votre choix concernant les cookies pendant 6 mois. Le module de réservation Zenchef, que vous pouvez ouvrir depuis chaque page, a besoin de ses propres cookies techniques pour fonctionner. Le site enregistre aussi quelques réglages d’affichage dans votre navigateur.
• Services externes : la carte Google Maps de la page Contact dépose des cookies de Google. Elle ne s’affiche que si vous l’acceptez, via le bandeau cookies ou le bouton « Afficher la carte ».

Vous pouvez modifier votre choix à tout moment en cliquant sur Gérer les cookies, en bas de chaque page. Vous pouvez aussi supprimer les cookies depuis les réglages de votre navigateur.

Vos droits

Vous pouvez à tout moment demander à accéder à vos données, les faire rectifier ou effacer, en limiter l’utilisation, vous opposer à leur traitement, en obtenir une copie (portabilité) ou retirer votre consentement. Il suffit de nous écrire à info@chanteleau.be ou à l’adresse de notre siège social. Nous vous répondrons dans un délai d’un mois.

Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez introduire une plainte auprès de l’Autorité de protection des données, rue de la Presse 35, 1000 Bruxelles (www.autoriteprotectiondonnees.be).

Modifications

Nous pouvons adapter cette politique, par exemple si nous ajoutons un nouveau service. La date de dernière mise à jour figure en haut de cette page.